27°c, 30°c, 35°c... La température grimpe, et nous nous liquéfions littéralement sur place. 

Nos pieds sont gonflés, nos yeux guettent la moindre zone climatisée, et notre cerveau tourne au ralenti... Bref, pas question d'avaler une raclette. 

Mais quelques soient vos envies, il existe un esquimau qui vous ravira les papilles et vous réveillera de votre état amorphe ! Découvrez nos 7 recettes fétiches. 

1. Pour un plein de vitamines 

Parce que bouger le petit doigt de pied nous semble un effort sur-humain, pourquoi ne pas réunir le plaisir d'une glace fraîche aux bienfaits des fruits

Kiwi, ananas, pommes, myrtilles... prenez tout ce qui vous passe sous la main; découpez joliement tout cela, disposez dans le bac à esquimaux et ajoutez de l'eau au sirop de votre choix. 

2. Pour les gourmands 

Parce que la chaleur n'a pas encore fait fondre notre instinct gourmand, l'esquimau au Nutella saura plaire aux petits... comme aux grands. 

Lait entier + crème liquide (ou crème de soja pour un petit goût original) + blancs en neige + sucre + Nutella 

esquimau nutella

3. Pour les petits coups de mou 

Alerte aux workaholic (ou tout simplement accros au café)  : parce qu'un expresso tout chaud est bien moins tentant face au Mojito de notre voisine faisant bronzette sur son transat, on adopte la version café glacé. On laisse tout simplement refroidir notre café (sucré) avant de le verser dans les moules. 

Petit plus : nappez de chocolat. 

4. Pour se la jouer détox 

Thé vert (ou verveine) + jus de citron + feuilles de menthe. Draînant, et rafraichissant. 

esquimau mojito

5. Pour les petites faims

Pour un petit encas plus consistant, remplacez l'eau par du yaourt (celui de votre choix). Vous pouvez même incorporer des petits biscuits (tels petits-beurre, biscuits à la cuillère ou shortbreads) et / ou fruits secs. Muesli / cruesli et coulis de fruit : osez même la version granola

esquimau granola

6. Pour les vegan 

Lait de soja ou lait de coco ou lait d'amande + graines (type sésame, graines de courge, graines de lin ) 

7. Pour faire la fiesta 

Pour un apéro entre amis avant de sortir danser jusqu'au bout de la nuit, préparer vos cocktails (alcoolisés*) version popsickles. Mojito, Cosmopolitain, Spritz, tout est permis! 

esquimau cocktail

 

Dégustez maintenant ! 

Et si vous désirez un coin sympa pour vous rafraîchir, notre beau jardin est prêt à vous acceuillir... 

 

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.